1. Ordo processus lineae productionis patatarum frictarum cito congelatarum
Patatae frictae cito congelatae ex solanis recentibus optimae qualitatis conficiuntur. Post messem, solana tolluntur, machinis purgantur, terra superficialis abluitur, et cortex removetur; solana, purgata et decorticata, manu colliguntur ut partes inedibiles et non lotae removeantur; solana lecta in frusta secantur, et post ablutionem, iterum tolluntur et in modum coquendi ingrediuntur. Solana quae in frusta secta sunt brevi tempore colorem mutabunt, et coquendo hanc condicionem vitare licet; patatae frictae coctae refrigerandae, abluendae, et temperatura deminuendae sunt; clavis est humorem in superficie patatarum frictarum vento valido siccare. Patatae frictae vibratione deoleantur; cito ad -18°C congelari possunt, et patatae frictae cito congelatae involucris infundi debent, deinde per translationem catenae frigoris ad mercatum transportari possunt.
2. Apparatus lineae productionis patatarum frictarum cito congelatarum
Secundum supra descriptum processum lineae productionis patatarum frictarum cito congelatarum, apparatus lineae productionis patatarum frictarum cito congelatarum praecipue includit machinam penicillo purgatricem, machinam secatricem fasciarum, machinam dealbandi, machinam purgatricem bullarum (refrigerationem aquae), siccatorem aereum cultro aereo, machinam frigendi continuam, machinas vibrationis deoleationis, machinas celeriter congelandi, machinas involucri ponderantibus multi-capitis, etc. Praeterea, secundum necessitates processus magnae scalae et automatarii, necesse est etiam machinas elevatrices, mensas separatrices, et alia apparatura inter quosdam processus instruere.
Fries cito congelatae latum spatium mercatus occupant. Secundum postulationem mercatus, una cum technologia processus provecta, societas nostra flexibiles et varias lineas productionis fries cito congelatas excogitavit, ut clientibus adiuvet ad efficientiam processus augendam, qualitatem productorum emendandam, consumptionem energiae et laboris reducendam, et valorem clientibus creare pergendum.
Tempus publicationis: VIII Martii, MMXXIII